日本大米美味您的餐桌

“日本大米、美味您的餐桌”活动旨在让更多的中国消费者了解美味的日本原产大米。


更多的中国消者了解美味的日本原大米,日本国外省携手日本国驻华大使和日本国上海总领,于2019118日至131日期,在北京、上海两地举办日本大米、美味您的餐桌2019。活间还将在北京、上海的特日本料理店提供用日本大米食材的特色菜品,自品非同一般的米香魅力。

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117日,本次活在北京四季酒店行了盛大的启动仪式,启动仪式上集了来自江前寿司、本格寿司、久8家北京知名的日本料理店,为现场的嘉提供了使用日本原大米制作的料理,精致大米煮熟后的米润饱满、口感甜、散清香;配上大米加工成米酒、香脆可口的等日式点心,各种香喷喷的美食,人食指大带给人幸福的感

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去年受邀参加开幕式的日本演员松重丰,今年再度受邀参加。松重丰在孤独的美食家中出演井之头五郎给很多中国观众留下深刻印象,明明是一样的食物,但是看他吃起来就会觉得特别好吃。此外,活动现场还邀请到曾经出演电影《追捕》中女主角真由美而风靡中国的中野良子,以及中国内地女歌手艺人龙梦柔,与大家共同分享日本大米的美味。外务大臣政务官铃木宪和以及日本国驻中华人民共和国特命全权大使横井裕在开幕式致辞中,也为大家介绍了日本大米的独特之处和魅力

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据横井大使介绍,2017年中国的日本料理店约达4万家,日式饮食正逐渐步入中国人的生活。中国进口日本大米的数量也在20181月到11月期间增长为前年的1.4倍。很期待在今后,日本大米能够走进中国的家家户户。

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大米是来自大自然的恩,在插秧的季,整整齐齐的稻苗田是日本特色的景。从插秧到收割的半年,稻不余力地投入到栽培工作中,使水稻免受病虫、台等侵害。到了收割的秋季,便精心收割丰硕饱满的金色稻谷。之后的碾米程,是决定大米味至关重要的工用日本独有的高科技生出的大米,具有美粒均匀的特征,代表了日本品

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118日至131日,您可以在北京、上海两地举办的下列日本料理店中,品到使用日本大米制作的特色菜肴。活,在以下店享用特制料理并参与到店活,不有机会得超美食惠券,更有机会抽取免日本游等大 

【北京】前寿司、大德酒、西村日本料理(香格里拉店)、万北京、藏善日本料理、久、本格寿司、MOTO一元居酒屋

【上海】吉、蟹的田屋、真田食堂、鮨松野、土炉、真木乃、大和屋、暖家

 

关于本次活动详情,可登官方网站查询https://www.i-like-japan-rice.com

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