微醺 | 轻松买酒去哪儿?酒鬼的私藏清单独家奉上(入门级)

老司机,也不妨看一下呀。

作为入门级选手的你,一定在想聚餐、想独酌的某些时候,不知道到底去哪儿买才是靠谱的。那么这一份写给入门级选手的买酒清单,可能非常值得参考一下了。看到这儿,自诩为酒鬼的那一拨儿,好像已经打算默默地退出了。但是万一还有那么几瓶你没喝过的呢?酒无止境,酒无止境嘛!

中粮名庄荟

一说到中粮名庄荟就特容易被很多“大词儿”吓住毕竟他们所有的宣传稿里,都会强调一下意大利酒王“安东尼世家”、澳大利亚酒王“奔富”、西班牙里奥哈酒王“菲斯特”、法国“雷沃堡”……这一堆名头特别大的品牌。但是千万别因为这样就“嫌弃”人家啊。其实有了中粮这种财大气粗的集团做背书,名庄荟的酒反而特别容易买。打开京东输入“中粮名庄荟”,首页上会在不同的时间推出不同的主题推荐酒款,最近的“冰凉酸爽雷司令”推的几款酒都性价比超高,不过百元左右。买两瓶冰在冰箱里(不用diss,没有酒柜),什么时候喝都又凉又爽。


当然,如果有钱,又对酒的要求比较高,那这个店也确实有些渠道靠谱的好酒,就前面提到的“大词儿”的那些品牌。以及他们也不光只是有进口葡萄酒,进口啤酒和进口烈酒的选择也很是不错。

推荐酒款

博塔利海琴干红葡萄酒


为了让人看懂,这个酒在店里的名字叫做“爱琴海小瓶葡萄”,原本只是因为有趣想要买了试一下,毕竟每瓶只有187ml的量,实在太适合酒量不是很好的一个人喝了。一次正好喝掉,完全不用发愁喝不完剩下该怎么办。这款干红的单宁非常柔和,有着很好的酸度,水果香气中,还有一点点辛香料的气味,因为非常适合一个人喝,根本不用考虑其他人的喜好,自己在家吃红烧肉的时候,我总是忍不住开一瓶。

推荐酒款

莫泽尔许愿城晚收甜白


 德国队虽然从世界杯出局了,但是因为德国雷司令特别好喝,所以我站德国队(就是这么立场坚定)。这款摩泽尔许愿城晚收甜白也是用雷司令酿的,虽然是甜白,但是酸度很好,有芒果和菠萝的香味在,冰镇过以后,酸酸甜甜随便就能喝掉一瓶,千万别贪杯。

Lidl历德超市


Lidl历德超市是最近新开发的买酒网店。去年历德只不过是在线销售一些进口调料、零食啥的。5月底的时候,发现Lidl历德超市在天猫国际、京东全球购及网易考拉海购平台正式上线了葡萄酒,真是非常高兴。以前在国外的时候,会经常在这家连锁超市里买酒,Lidl历德在全球拥有超过10,000家商店吧,平价酒里算得上是非常靠得住的。中国上线的网店里,一共有24款分别来自意大利、法国、德国、西班牙等旧世界葡萄酒国家和澳大利亚、新西兰、智利等新世界葡萄酒国家的酒。大部分都在百元左右。跟中粮名庄荟不一样,这儿也没啥大牌,追求逼格就算了。但是挑的酒却都很适合日常喝喝。



最让人感觉贴心的是,历德Lidl请了来自法国阿尔萨斯的葡萄酒专家朱利安(Julien Boulard)给这24款葡萄酒都撰写了专业点评。对于完全不知道怎么挑酒的小白级选手来说,相当友好。

法国超级波尔多AOC优质干红葡萄酒

外观上,这款优级波尔多(比普通波尔多大区品质略高的等级)呈现出带有淡紫色边缘的深宝石红色。你可以在这款酒中探寻出类似野生草莓、成熟的覆盆子等小颗粒红果的风味,深色核果(黑樱桃)的香气和一点点薄荷、青草味的刺激性气息。虽然这是一款酒体适中的葡萄酒,但它仍然在口腔中凸显了相对明显的肉质感,其包裹着坚实的单宁骨架,并带有一些微妙的橡木和甘草风味。显然,这是一款教科书式的波尔多红葡萄酒,非常适合与多种多样的红肉菜肴搭配。


正如新西兰长相思典型的风味一般,这款来自马尔堡的2017 年Palmar Creek 散发着浓郁的百香果、番石榴、红西柚和一丝番茄叶的香气。它爽口、充满活力的口感适合喜爱清新风格白葡萄酒的消费者。虽然酒体轻盈,但是它展示出了新西兰长相思应有的浓郁果味,伴随着较长、干净利索的回味。这款酒既可单独饮用,也可以搭配味道浓郁的贝类。对于新西兰干白葡萄酒来说,99 元的售价体现出了这款酒的高性价比。酒精度12.5%。无橡木影响。适饮期:现在起至2019 年夏末。

齐饮CHEERS


 齐饮对于很多人来说,算是特别方便的选择,因为线下的门店分布在很多城市,就跟星巴克一样,无论你走到哪儿,虽然总觉得没什么大惊喜,但是也一定不会有什么惊吓。买酒这事儿,很多时候,要求真不高,靠谱就行。所以当我出差去太原,看到齐饮的门店的时候,就不太能忍住,要走进去拎一瓶回酒店了。


齐饮的酒大多都不贵,走的就是平价易饮的路线。店里总是提供一些试喝的酒款,如果不是很有信心,就让店员拿一点给你尝尝,然后挑自己喜欢的买走就可以了。当然,他们同样也拥有京东和天猫的渠道,买熟了自然就很容易产生信赖感,转到线上下单。

 来自美国加州的一款莫斯卡托闻名于世的葡萄品种,口味独一无二,老少皆宜的低度甜型白葡萄酒。酒品呈淡黄色;具有典型的芳香,果香浓郁;酒体口感香甜,上口非常清爽,美妙至极,非常适合炎炎夏日,闺蜜聚会。

可爱的小鱼logo,直白的名称,这是一款只要看一眼就让人觉得心情大好的葡萄酒。来自德国法尔兹(Pfalz)产区的雷司令葡萄奠定了这款酒优质的口感。法尔兹(Pfalz)产区的面积居德国葡萄酒产区第二、产量第一。法尔兹(Pfalz)为拉丁语Palatium的派生词,意为“宫殿”,这里历史悠久、风景如画,所产葡萄酒也洋溢着格外喜悦的气息。如果你喜欢成熟苹果味、柠檬味和杏干味混合而成的甜美,那不妨尝试一下快乐小鱼所诠释的快乐,相信个中轻盈的甜美,会让你欲罢不能。

轻松酒铺


轻松酒铺就没前面三家的来头大,但是这家店主要做一些有点点小众和个性的葡萄酒,也是我自己常常下单的一家,差不多算是“口粮”店之一吧。品牌的slogan是“不原瓶,毋宁死”,也是听起来很有骨气的样子。不过酒鬼也不在意这些,只要酒是好的就ok了。我比较喜欢这个店的原因有两点,第一是个性很鲜明,比如不管市面上法国酒有多热门,反正这儿就是没有。可能是嫌弃法国酒过于老气横秋了吧,所以店里的酒基本就集中在意大利和西班牙的酒款上。另一个原因就是,几乎没有什么促销活动,一年四季价格都很稳定,一方面这意味着平时没什么溢价,另一方面,说明老板对自己的货很是有信心。


不过据说因为“轻松酒铺”没有注册下来,现在品牌改名叫 “醇趣”了。天猫上的店铺名叫“善为酒类专营店”,也有微信“qingsongjiupu”,总之就是同一家,他们的酒在别的店很少见到,所以你认准了主推的酒款,基本也不会买错地儿。

来自意大利文艺范儿酒庄ELIO PERRONE的盖洛甜桃红由意大利阿斯蒂产区经典的葡萄品种Moscato和Branchetto混合酿造而成,有着低酒精度、适当的甜度、轻微的气泡和丰富的麝香及玫瑰花香气的特点。饮用时加以冰镇,覆盆子、樱桃的香醇伴随着轻微的气泡在舌尖上无限跳动,性感迷人。正如酿酒者所言:“我酿造这款酒是为了那温绵的夜晚,情人间交错的目光,夏日的芬芳和冬日的依偎。”是的,这款酒,甜蜜似爱人——即使一个失恋者也能立即止住眼泪。采用红葡萄和白葡萄混酿的调配方法,对于刚刚接触葡萄酒的朋友是个非常合适的选择,对于中餐来讲更是做到了百搭,尤其适合鲁菜、川菜、辣火锅等。意大利葡萄酒品酒大师AG安东尼盖洛尼曾给过这款桃红甜酒92分的高分。

CascinaCastlet酒庄是由女庄主Maria执掌的家族酒庄,以世代酿造莫斯卡托(Moscato)葡萄品种闻名。这款获得2016年Decanter全球葡萄酒大赛银奖的“大杯子”由庄主亲自酿造。酒标出自家族的一个女童的随手一画,飞舞的蝴蝶轻盈回旋,周遭尽是弥漫的花香,正如“大杯子”充满了白色花朵清香和柠檬香气,仿佛置身花海的芬芳,很适合聚会饮用。

 

 

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撰文|赵小姐

图片|品牌提供



图片由所属演出机构提供

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