• Blog

意大利在华推广法定原产地标识(DOP)/法定地理产区标识(IGP)及有机标识(BIO)食品

让中国消费者了解DOP/IGP和BIO产品的生产过程、质量及特色,提高消费者对该类产品的认知度。

狗年春节来临之际,在意大利驻华使馆的支持与协助下,意大利对外贸易委员会(ITA)与意大利农业食品与林业部(MIPAAF)将于2018年1-2月,开展意大利法定原产地标识(DOP)/法定地理产区标识(IGP)以及有机标识(BIO)食品在中国的推广活动。


意大利法定原产地标识、法定地理产区标识和有机标识食材文化美食节 - 超市系列


婕妮璐 Jenny Lou’s 超市10家店面同期推出意大利产地标识优质食品,为期3周,暨2018年1月27 - 2月18日。


在此期间,意大利法定原产地标识(DOP)/法定地理产区标识(IGP)以及有机标识(BIO)的优质产品将进入这选定的13家餐厅与10家超市,让中国消费者了解DOP/IGP和BIO产品的生产过程、质量及特色,提高消费者对该类产品的认知度。同时帮助中方合作伙伴将更多的意大利DOP/IGP和BIO的产品引入中国市场,在春节期间为中国消费者带来更多优质味美的意大利食品。


参加活动的产品包括:取得DOP/IGP/BIO认证标识的意大利火腿及肉类制品、奶酪及奶制品、橄榄油、香醋、调料、面食及葡萄酒等。


1

2


意大利驻华大使谢国谊Ettore Francesco Sequi 先生非常关注此次活动,他说:“意大利是欧洲获得地理产区标识数量最多的国家,共有800多个认证产品,其中葡萄酒认证数量超过500个。意大利之所以拥有如此数量庞大的认证产品,源于意大利悠久的历史传承、生产者的创新能力和对质量与安全标准的追求以及对环境和生物多样性的保护。在意大利,人们知道如何把最好的原料转变成世界各地都欣赏的非凡产品。目前,中国消费者越来越重视食品质量和食品安全,因而,越来越多意大利产品正受到欢迎。去年,意大利食品出口增长了约17%。2018年,我们将进一步加强推广力度,以推出更多更好的意大利产品。”


3

意大利驻华大使谢国谊Ettore Francesco Sequi先生



意大利美食佳酿在世界各地都盛享美誉。获得欧盟产地标识和有机标识的产品数量庞大,以有机食品为例,通过BIO认证的意大利公司数量超过60,000家,分布在意大利各大区。其中,西西里大区BIO认证公司总数达9,444家,占该区食品生产厂家的2.04%;卡拉比亚大区7,978家,占比4.28%;其他大区数据具体见下表。


Statistic of Italian BIO products

4

表注:列1:产区,列2:获得有机认证厂家数量,列3:有机认证厂家的比例(万分之)


多年来,在意大利农业食品和林业部的大力支持下,意大利对外贸易委员会(ITA)一直在中国市场上推广意大利优质食材和葡萄酒,已和中方多家合作伙伴联手举办各类线上和线下的贸易促进活动、开办培训班、邀请中方买家赴意大利参观各类食品展会等。举办这类活动大大提高了意大利食品和葡萄酒在中国的知名度,也提高了意大利产品在中国的市场份额。意大利是世界第一的葡萄酒生产国,据统计,2017年,意大利葡萄酒对中国的出口额增加了20%,对中国的农产品出口增长了18%,出口总额超过4.6亿欧元,44%的农产品与地中海饮食膳食模式相关。意大利有292种DOP和IGP,523 种DOCG/DOC/IGT葡萄酒,5047种传统特色食品。


5

意大利对外贸易委员会北京办事处首席代表、中国区总协调官司凯培(Amedeo Scarpa)先生致辞


意大利对外贸易委员会北京办事处首席代表、中国区总协调官司凯培(Amedeo Scarpa)先生表示:“目前,进入中国市场的意大利产区认证产品的市场份额不大,但随着人们对产品安全和质量要求的提高,认证产品会越来越受到消费者的欢迎。在此契机下,意大利对外贸易委员会的认证食品和有机食品的专项推广活动,意义深远。”


6

食材推广周午宴现场


参加此次活动的13家意大利餐厅由意大利厨师协会中国分会精选推荐,相信技艺精湛的意大利厨师以及优质的意大利产区认证食品,会给中国客人留下美好的回忆。而超市系列——北京婕妮璐 Jenny Lou’s超市的十家店面则将在春节前期为中国消费者带来价格合理、质量优越的意大利产区认证火腿、奶酪、香醋、橄榄油、面食、调料和各款葡萄酒等产品。开幕式当天,意大利高级厨师Massimo Esposito先生也将在现场为消费者展示意大利的厨艺和产地产品的烹饪与搭配。


值得一提的是,意大利法定原产地标识(DOP),法定地理产区标识(IGP)以及有机食品(BIO)在中国的推广活动,不但区域广,还具有连续性。第二期项目将在2018年六月意大利国庆节期间举行。欢迎继续关注。


7


8

法定原产地标识Protected Designation Origion (DOP)

原产地地理标识产品,具有明显的产地特征。这一概念包含食品和葡萄酒的法定原产地标志(PDOs)和法定地理标志(PGIs)。原产地地理标识产品PDO特点包括:按照地域特征进行准备、生产和加工,并融合地域技术和工艺的标志产品。其的产品的特性,与它们的地理位置密切相关,必须严格遵循精确的相关规范,方可标注PDO标识。

9

法定地理标识Protected Geographical Indication (PGIs) 

原产地地理标识产品,具有明显的产地特征。这一概念包含食品和葡萄酒的法定原产地标志(PDOs)和法定地理标志(PGIs)。法定地理标志PGI产品,其质量和信誉与其加工、生产和准备过程的产地或区域密切相关,使用的原料可以来自另一地区。所有PGI产品都必须严格遵循精确的相关规范,方可标注PGI标识。

10

意大利对外贸易委员会(原称ICE)ITA - Italian Trade Agency 

意大利对外贸易委员会是一家意大利政府机构,依照意大利经济发展部的战略部署,致力于促进意大利企业的国际化。意大利对外贸易委员会着力于促进,发展和推动意大利同其它国家市场的经济贸易关系,特别关注中小企业、企业联合体及行业协会的需求,支持意大利制造的商品和服务走向国际市场。

11

意大利农业林业部-MIFAAF

意大利农业林业部是意大利政府机构,负责制定意大利农业、林业、农副产品和渔业政策,协调相关领域内意大利与欧洲及其他各国。在欧盟的特殊任务是代表意大利在欧洲委员会和欧洲议会上进行欧盟农业政策的谈判。MIPAAF位于罗马,意大利境内有29个办事处和6个欧盟认可的实验室,其工作范围包括认证和保护意大利的优质产品。

12


附表1、意大利DOP/IGP/BIO食材文化推广周 - 餐厅系列名单与菜单

焰吧扒房 Flames Grill
东城区王府井东街8号北京王府井希尔顿酒店5层

Eatalia意大利餐厅
西城区西楼巷18号

Galleria美食艺术馆
朝阳区东三环北路27号楼-1层-109内021-022,025-026单元

最意•厨房Ummm…Kitchen
朝阳区北三环东路36号环球贸易中心E座209(UME影城2楼)

福弥意大利餐厅 Fiume
朝阳区麦子店西街39号富驿时尚酒店一层北侧

彼得潘意大利餐厅PETER PAN RISTORANTE ITALIANO
朝阳区三里屯西五街5号

北京尝试西餐厅ASSAGGI
朝阳区三里屯北小街

意大利家庭料理 Scott's Family
朝阳区三里屯东三街4号

PIZZA SEMOLA
亦庄区旧宫东西大街旧宫地铁对面住总万科广场5层

安迪家ANDYS'
朝阳区百子湾东里404-9(有条斜街玻璃房子)

那披萨 La Pizza
朝阳区东大桥路8号SOHO尚都二期1幢SH-1112

那披萨 La Pizza
朝阳区三里屯路33号3.3大厦一层西北角底南商1119号(近三里屯village)

番茄树光影创意餐厅 THE TOMATO TREE
朝阳区双井富力广场3层


附表2、意大利法定原产地标识、法定地理产区标识和有机标识食材文化美食节 - 超市系列名单

婕妮璐 Jenny Lou's观湖店
北京市朝阳区东四环北路88号甲一号楼

婕妮璐 Jenny Lou's三里屯店
北京市朝阳区三里屯北小街6号

婕妮璐 Jenny Lou's来广营店
北京市朝阳区来广营东路1号

婕妮璐 Jenny Lou's新城国际店
北京市朝阳区朝外大街6号新城国际17号楼101

婕妮璐 Jenny Lou's建外SOHO店
北京市朝阳区东三环中路38号建外SOHO 4号楼0413

婕妮璐 Jenny Lou's逸盛阁店
北京市朝阳区新东路10号逸盛阁一层

婕妮璐 Jenny Lou's棕榈泉店
北京市朝阳区朝阳公园南路8号棕榈泉生活广场一层

婕妮璐 Jenny Lou's东湖公寓店
北京市东城区十字坡街6号东城艺墅一层

婕妮璐 Jenny Lou's麦子店店
北京市朝阳区麦子店街4号

婕妮璐Jenny Lou's金海湾店
广东省广州市海珠区滨江东路金海湾C座2层



Submit your details and vote for our cover
Your name*
Your email*

订阅 Time Out Beijing newsletter

评论